Салат из крабов и авокадо
Ингредиенты
- Мясо краба – 200 гр.
- Авокадо – 1 шт.
- Салат – 1 пучок.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Сок лимона – 1/2 ст.л.
- Перец (молотый) – по вкусу.
- Соль.
Как приготовить салат из крабов и авокадо:
- Мясо краба порезать на небольшие кусочки.
- Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам, вынуть косточку. Мякоть авокадо порезать маленькими полосками.
- Смешать 1 ст.л. масла растительного, сок лимона и соль. В полученный соус положить авокадо.
- В блендере измельчить салат и оставшееся масло растительное.
- Выложить в порционную форму мясо краба, сверху авокадо и полить соусом из масла и мякоти салата. Приправить перцем.
- Салат с авокадо и крабами готов.
Салат очень легкий и оригинальный, его по-настоящему оценят любители блюд из авокадо
