Слоеный салат с маринованными опятами и свининой

Вкусный и необычный салат с опятами, свининой и оливками. Вкус этого салата новый, очень насыщенный и пикантный.

Как приготовить слоеный грибной салат

1. Варим свинину в подсоленной воде с лавровым листом около 30 минут.





2. Отвариваем картофель, морковь и яйца.



3. Если яйца варим вместе с овощами, то вылавливаем их в холодную воду пораньше.



4. Собираем салат. Первым слоем натираем на средней терке картофель, слегка присаливаем и смазываем его майонезом.



5. Вторым слоем укладываем нарезанные кружочками оливки.



6. Третьим слоем натираем морковь и смазываем майонезом.



7. Четвертым слоем кладем нарезанную на полоски свинину и смазываем майонезом.



8. Пятым слоем натираем на средней терке огурец и присаливаем.



9. Шестым слоем натираем яйца на средней терке и смазываем майонезом, откладываем два желтка в сторону.



10. Седьмым слоем натираем на мелкой терке сыр и два отложенных желтка.




11. Восьмым слоем укладываем маринованные опята.



12. Накрываем салат и убираем его пропитываться в холодильник на 3 часа.

Вот и готов наш вкусный, красивый салат с опятами, свининой и оливками.

Он станет прекрасным украшением праздничного стола.

Приятного аппетита и счастливых праздников вам и вашим близким!