Салат «Черепаха» с курицей

Красивый необычный салат всегда привлекает внимание и выступает украшением стола. Самое главное, чтобы его внутреннее содержание было таким же гармоничным, как и внешний вид. Именно таким «декоративным» блюдом является салат «Черепаха» с курицей. Его ингредиенты подобраны таким образом, что идеально сочетаются по вкусу и дополняют друг с друга. А внешний вид – милая черепашка, сидящая на зеленом островке, – не может никого оставить равнодушным!

Салат выкладывается слоями, так что лучше собрать его заранее и дать пропитаться в холодильнике. В фоторецепте вы не только прочитаете, как приготовить такой салат, но и увидите, как его украсить.

Как приготовить салат «Черепаха» с курицей

1. Яйца отварить вкрутую. Курицу порезать кубиками. Яблоки без кожуры и твердый сыр натереть на терке.
2. Измельчить грецкие орехи.
3. Одно яйцо и 4 половинки грецкого ореха оставляем для украшения. Остальные яйца разбираем на желтки и белки и трем на терке.

1. Все ингредиенты выкладываем слоями.
   1-й слой — белки яиц.
   2-й слой — курицу.
   Майонез.
   3-й слой — яблоки.
   Майонез.
   4-й слой — сыр.
   5-й слой — желтки.
   Майонез.
   6-й слой — грецкие орехи.

1. Делаем голову из яйца, ножки из половинок ореха, а майонезом рисуем сеточку. Салат «Черепаха» готов.