Быстрый салат с фасолью или Салат за 5 минут
Ингредиенты
- Рыбная консерва (в масле или собственном соку) – 1 банка.
- Фасоль – 1 банка.
- Оливки (без косточек) – 1/2 банки.
- Салат листовой – 1 пучок.
- Лук салатный – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Сок лимона – 2 ст.л.
- Зелень –1/2 пучка.
- Перец (молотый) – по вкусу.
- Соль.
Как приготовить быстрый салат с фасолью:
- Салат разорвать на маленькие кусочки руками. Лук порезать полукольцами. С фасоли и оливок слить жидкость. Зелень измельчить. Рыбу отсоединить от кости и разломать на большие куски.
- В салатнике смешать рыбу, листья салата, лук, фасоль, оливки и зелень. Заправить маслом и соком лимона. Посолить и поперчить.
Салат «Быстрый» готов.
