Рецепт острых огурцов
Острые огурцы быстрого приготовления. Все что нужно для этого рецепта всегда есть в холодильнике любой хозяйки.
Ингредиенты
Нам понадобится:
- Огурцы-5шт
- Чеснок-3 зубца
- Чили перец по вкусу
- Смесь перцев или просто черный по вкусу
- Уксус 9%-1ч.л.
- Масло растительное-1ст.л.
- Сахар-1ч.л. без горки
- Соевый соус-3-4ст.л.
- Зелень любая по вкусу
- Любимые специи по вкусу
Как приготовить острые огурцы
Соль по вкусу, если недостаточно соевого соуса, я иногда досаливаю.
- Огурцы помыть, срезать кончики и нарезать брусочками.
- Добавить к ним пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень и все остальные ингредиенты.
- Хорошенько перемешать и можно подавать сразу.
- Хранятся эти вкусные огурцы пару дней в контейнере или баночке в холодильнике.
- Остроту вы можете регулировать сами по своему вкусу.
Наши острые и быстрые огурцы готовы.
