Как сделать лепешки из муки и воды

Вкусные диетические лепешки с цельнозерновой мукой готовятся очень быстро и просто. Они прекрасно подходят для перекусов и полноценных обедов.

Рецепт диетических лепешек на муке и воде

1. Оба вида муки просеиваем в одну миску и далее добавляем к ней растительное масло, соль и горячую воду (60-80 градусов).





2. Замешиваем упругое тесто, по консистенции чуть мягче пельменного.



3. Заворачиваем колобок в пленку или пакет и даем ему отдохнуть 30 минут.



4. Далее делим тесто на 16 частей и раскатываем тонкие, круглые лепешки.




5. Нагреваем сухую сковороду до очень горячего состояния.
6. Выпекаем лепешки на среднем нагреве каждую переворачивая по несколько раз.




7. Они очень быстро запекаются и при этом еще и раздуваются, далеко от них не отходим.
8. Готовые лепешечки по желанию смазываем сливочным маслом и прикрываем крышкой или пакетом.

Эти диетические лепешки очень полезны для здорового питания, а также универсальны,
ведь в них можно завернуть все что угодно—овощи, мясо, творог, ягоды и так далее…

Хранятся эти лепешечки в пакете и в холодильнике до одной недели.

После разогревания в микроволновой печи они по прежнему свежи и прекрасны.

Приятного вам аппетита!