Фаршированные яйца печенью трески
Ингредиенты
- Яйца – 6 шт.
- Печень трески (консерва) – 1 банка.
- Лук репчатый – 1 шт. (маленькая).
- Салат (листья) – 4-5 шт.
- Майонез – 100 гр.
Как фаршировать яйца печенью трески:
- Сварить яйца в крутую.
- Извлечь печень трески из жидкости и раздавить вилкой. Лук мелко порезать. Яйца очистить, разделить на половинки. Желтки извлечь и порезать мелко. Смешать печень трески, лук и желтки. Посолить и заправить майонезом.
- Половинки яйца нафаршировать смесью.
- Яйца фаршированные печенью трески готовы.
мне нравится