Рецепт селедки под шубой с яблоком и яйцом

Салат сельдь под шубой с яблоком и яйцом

Самая вкусная сельдь под шубой с яблоком. В этом рецепте идеальный баланс вкусов любимого всеми классического салата.

Ингредиенты

Нам понадобится:

  1. Сельдь слабосоленая крупная-1шт
  2. Свекла крупная-1шт
  3. Яблоко зеленое-1шт небольшое
  4. Морковь-1шт
  5. Лук-1шт
  6. Картофель-3-4шт
  7. Яйца-4-5шт
  8. Майонез-250гр
  9. Перец молотый-по вкусу

Самая вкусная сельдь под шубой

Как приготовить сельдь под шубой с яблоком и яйцом

  1. Ставим варить свеклу, картофель, морковь и яйца.
  2. Самая вкусная сельдь под шубой

  3. Далее разделываем рыбу на филе, выбираем крупные кости, нарезаем ее кубиками и складываем в контейнер.
  4. Самая вкусная сельдь под шубой
    Самая вкусная сельдь под шубой

  5. Добавляем к ней мелко нарезанный лук, натертое на терке яблочко, немного майонеза и молотый перец.
  6. Самая вкусная сельдь под шубой
    Самая вкусная сельдь под шубой

  7. Перемешиваем и отправляем пропитываться в холодильник на час, пока варятся и остывают овощи.
  8. Самая вкусная сельдь под шубой

  9. Далее собираем салат.
  10. Самая вкусная сельдь под шубой

  11. На блюдо выкладываем первым слоем тертый на терке картофель и слегка смазываем его майонезом.
  12. Самая вкусная сельдь под шубой

  13. Следующим слоем кладем селедочный фарш, его смазывать не нужно, так как мы его уже заправляли майонезом ранее.
  14. Затем укладываем тертую морковь и тоже слегка смазываем.
  15. Самая вкусная сельдь под шубой

  16. Из двух яиц вытаскиваем желтки, они пригодятся для украшения салата.
  17. Остальные яйца натираем на терке и тоже смазываем майонезом.
  18. Самая вкусная сельдь под шубой

  19. Самый верхний слой, свекольный, нарезаем мелкими кубиками, ровно раскладываем и обильно смазываем майонезом.
  20. Самая вкусная сельдь под шубой
    Самая вкусная сельдь под шубой

  21. Сверху украшаем натертыми на мелкой терке желтками и веточкой зелени.
  22. Самая вкусная сельдь под шубой

  23. Убираем нашу красоту пропитываться в холодильник минимум на два часа.

Самая вкусная сельдь под шубой

Самая вкусная сельдь под шубой готова. Она украсит собой праздничный стол и обязательно удивит гостей своим потрясающим вкусом!

Самая вкусная сельдь под шубой

Приятного вам аппетита!

Самая вкусная сельдь под шубой

Поделись рецептом на будущее
оцените рецепт
Еще рецепты и советы
Комментарии к рецепту
Оставить комментарий: